草莓冷库储存:
1、挑选果形完好、成熟度80%左右的草莓果实,削除果柄及萼片;再进行放入水池中冲洗好,把表面的水分晒干后先放入-25℃的速冻冷库进行速冻,---待草莓果实的中心温度到达-15℃后进行包装。
2、包装好后放入低温冷库储藏。草莓的速冻保鲜温度在-18℃左右为适宜,在此环境下草莓可储藏12到18个月。而速冻后在低温冷库储藏的草莓出库后在5℃~10℃下慢慢解冻80~90分钟后,草莓的是zui好的,并且能够保持---的口感。
新鲜的草莓假如没有通过速冻冷库速冻,在-1℃的低温保鲜冷库储藏也能够储藏30天左右,储藏后的草莓也是---的。草莓低温保鲜冷库储藏温度不宜低于-3℃,不然储藏3~4天左右就有冻害的现象。
黄瓜冷库储存方法介绍:
1、采收:
要适当的早收,瓜身碧绿、顶芽带刺、果形直条而种子尚未膨大时采收,采摘应在晴天的早晨进行,采摘时要用剪刀将瓜柄剪下,zhu意轻拿轻放,对于带刺多的瓜,香菇冷库安装厂家,要用软纸将瓜包好放入消guodu的贮采筐中。装框容量不要超过总容量的3/4。
2、筛选:
采收后的瓜运到冷库内预冷,同时进行人工挑选,剔除有机械损伤、病斑等不合格的瓜。
3、消毒:
合格的瓜放入消过du的干燥筐内,入贮前可用杀菌剂+涂膜剂作混合浸果处理,以---。贮藏时可采用聚乙烯薄膜袋作为内包装,抑制水分蒸发。
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